속초에 여행을 가면 데이트 코스나 친구들과의 만남 자리에서 어디를 갈지 고민이 많아진다. 속초해수욕장 근처 번화가도 좋지만, 요즘 MZ 세대 사이에서는 동명동 시외버스 터미널 뒤편에 자리 잡은 작은 술집 '속초백수씨심야식당'이 핫플로 입소문을 타고 있다. 이곳은 레트로한 인테리어와 독특한 안주 구성으로 웨이팅이 기본이라는 이야기가 나올 정도인데, 실제로 토요일 저녁에는 1시간을 기다려야 입장할 수 있었다는 후기도 있다. 처음 가는 사람이라면 메뉴 3가지만 미리 알아두면 분위기와 안주 모두 실패 없이 즐길 수 있다.
속초 MZ 핫플로 불리는 '속초백수씨심야식당', 어떤 곳일까
속초 동명동에 위치한 이 술집은 시외버스 터미널에서 가까운 골목에 있다. 겉에서 보기에는 작아 보이지만, 문을 열면 70-80년대 감성이 물씬 풍기는 소품과 조명이 반겨준다. 이름에 '백수씨'가 들어간 것처럼, 편하게 술 한잔하며 시간을 때우는 느낌을 살린 콘셉트다. 실제로 현지인들 사이에서도 '속초 MZ 핫플 데이트 술집'으로 추천되는 곳이며, 데이트보다는 친한 친구나 연인과 캐주얼하게 방문하기 좋은 분위기다.
웨이팅이 길어도 기다릴 만하다는 평가가 많다. 특히 주말 저녁에는 자리가 금방 차기 때문에 오픈 시간에 맞춰 가거나, 일찍 방문하는 것이 좋다. 매장이 협소한 편이라 단체보다는 2-4명이 오붓하게 앉아 이야기 나누기 좋은 구조다. 레트로 감성을 좋아하는 사람이라면 인테리어 구경만으로도 재미를 느낄 수 있다.
속초백수씨심야식당 메뉴 3개만 기억하면 안주 고민 끝
이 집의 매력은 분위기만이 아니다. 안주가 독특하고 맛있기로 소문이 났다. 처음 방문하는 사람이라면 아래 메뉴 3가지는 기본으로 주문하는 것을 추천한다. 실제 후기에서도 빠짐없이 언급되는 메뉴들이다.
- 켈리: 레트로 감성에 잘 어울리는 생맥주로, 첫 잔은 가볍게 켈리로 시작하는 경우가 많다. 청하, 참이슬과 함께 기본 주류로 자주 등장한다.
- 청하: 술자리에서 부담 없이 마시기 좋은데, 안주와의 궁합이 좋아 여성 손님들이 선호하는 편이다.
- 참이슬: 소주를 기본으로 하는 사람이라면 부담 없이 시킬 수 있는 메뉴다. 레트로한 컵에 따라 마시면 분위기가 한층 살아난다.
- 얼그레이 하이볼: 이 집의 시그니처 음료로 꼽힌다. 달달한 맛이 특징이라 소주나 맥주에 약한 사람도 부담 없이 즐길 수 있다. 다만, 단맛이 강하다고 느낄 수 있으니 참고하는 것이 좋다.
안주는 어떤 것이 좋을지 궁금할 수 있는데, 후기에서 자주 등장하는 메뉴는 레트로 감성에 맞는 튀김류나 과일 안주가 많다. 구체적인 안주 이름이 언급된 것은 아니지만, 술 종류를 다양하게 섞어 마시는 동안 곁들일 수 있는 구성으로 짜여 있다. 주류만 잘 골라도 분위기를 제대로 즐길 수 있다.
속초백수씨심야식당 웨이팅, 이렇게 하면 덜 기다린다
토요일 저녁 기준으로 1시간 웨이팅은 기본이라는 이야기가 나올 정도로 인기가 많다. 웨이팅을 줄이기 위해서는 몇 가지 방법을 활용하는 것이 좋다.
- 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것이 가장 확실하다.
- 평일 저녁이나 점심 시간을 활용하면 주말보다는 비교적 여유롭게 입장할 수 있다.
- 2인보다는 4인 이하로 방문하는 것이 자리 배정에서 유리할 수 있다.
- 웨이팅이 길어질 수 있으니, 방문 전에 매장에 전화로 대기 상황을 확인하는 것도 방법이다.
웨이팅을 하는 동안 주변에 산책할 곳이 있는지 미리 알아두면 시간을 보내기 좋다. 속초 동명동 일대는 카페와 작은 상점들이 많아 웨이팅 시간을 알차게 활용할 수 있다.
속초 술집 추천, 이럴 때 방문하면 좋아요
이곳은 특별한 날보다는 일상적인 분위기에서 부담 없이 술 한잔하고 싶을 때 잘 어울린다. 레트로 감성을 사진으로 남기고 싶은 사람이나, 속초에서 색다른 술집 경험을 해보고 싶은 사람에게 추천한다. 다만, 조용하게 이야기 나누기보다는 웨이팅이 길고 사람이 많은 편이기 때문에, 한적한 분위기를 원한다면 시간대를 잘 선택해야 한다.
연인과의 데이트 자리로도 좋지만, 오히려 친구들과의 캐주얼한 모임이나 혼술을 즐기는 사람에게 더 잘 맞을 수 있다. 속초술집핫플을 찾고 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이다.